文：Lyra Liu

起源：Foodaily逐日食物（ID：foodaily）

跟着老年人口规模继续扩展，中国进入了老龄化减速期。

1月5日，新年首场国务院常务会议召开，会议聚焦银发经济，明白倒退银发经济是踊跃应答人口老龄化、推进高品质倒退的首要动作，既利以后又惠久远。同时，会议提到，要重点处理好老年人居野生老成绩。

关于年夜局部银发群体来讲，滋补摄生产物是居野生老的刚需性产物。同时，银发群体衰弱认识晋升，滋补摄生产物的生产需要年夜幅晋升。魔镜洞察数据显示，2023年天猫淘宝渠道的中老年保健食物市场，发卖额达到98.1亿元，同比增进55%。

尽管银发滋补市场具备有限后劲，但从今朝市场上看，翻新产物年夜多以年老工钱指标群体，性能繁多、方式古老，无奈餍足银发族愈来愈细分且多样化需要。作为摄生滋补的首要群体，银发族始终存眷中式滋补概念，却不合适的产物。

洞察到银发滋补蓝海市场的时机与痛点，专一于养分保健食物40余年的年夜江生医，针对老年市场加强免疫、改善就寝等抢手摄生需要，从中式传统的古方切入，提出了更合乎古代生产需要的迷信化处理计划。

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银发族摄生需要变迁

中式滋补产物亟需进阶

（1）银发滋补市场的年夜环境逐年向好

银发经济规模猛涨

跟着人口构造的转变，中国已进入中度老龄化阶段。灼识征询数据显示，估计到2040年，中国65岁及以上人口将超越总人口比例26% 。

复旦年夜学老龄钻研院推出的《中国银发经济倒退钻研陈诉》中显示，2035年银发经济规模将达到19万亿元，届时将占总生产的28%，有微小的市场倒退空间。

正在科研手艺的疾速倒退下，银发群体衰弱认识晋升，对养分保健品的的生产需要年夜幅晋升。京东数据显示，中老年人滋补摄生浸透率达到29%，远低于泰西，另有很年夜的进步空间。

图片起源：《2022养分衰弱趋向白皮书》

益普索Ipsos调研显示，银发族用于衰弱摄生的破费逐年添加，其生产志愿也正在继续晋升，银发族正在滋补摄生市场有微小的生产后劲。

政策导向助推中老年衰弱食物发力

2022年年终，国务院《“十四五”国度老龄事业倒退以及养老效劳体系布局》中强调，要增强老年衰弱教育以及预防保健。通过近两年的宣传科普，中老年人的衰弱认识有所晋升，正在体检、疾病早筛、衰弱食物及健身等“预防式”衰弱需要数据也显著增进。

图片起源：Foodaily整顿

后疫情时代，群众衰弱认识晋升，摄生滋补成为全平易近生存立场。调研后果显示，约86%的人相比疫情前愈加存眷摄生，全平易近的养分保健品需要一直扩展。正在扩展的衰弱需要下，更需求好的产物为银发市场加持。

（2）银发滋补市场洞察：痛点与时机并存

市场端：差别化、性能化需要低落

正在抖音、视频号等社媒平台的推进下，银发族的生存、生产习气正在一直发作扭转。他们开端正在网络上玩梗、分享一样平常生存点滴；乃至会自动公布一些新潮的短视频内容，成为老年KOL。信息渠道的丰厚，让当下的银发族领有更广阔的视野与认知，并乐于承受新颖事物。

作为养分保健品的外围生产群体，银发人群更早接触摄生赛道，对人参片、鹿茸片、虫草等常见的滋补食材其实不生疏。本就放弃着中式摄生习气的他们，关于翻新方式的养分保健产物也有了更高的承受度。

图片起源：艾瑞征询

同时，京东正在生产者调研时发现，银发族正在采办养分产物时，更重视大夫、业余人士的定见，来改善这些衰弱成绩。

因而，本就有传统中式摄生习气的他们，愈加重视西医实践的滋补计划，需求更聚焦的场景，来达到精准摄生的目的。洞察到老年群体正在养分保健上的需要变动，一些品牌曾经开端有所规划。例如，斯维诗推出了鱼油+钙的健旺骨骼套餐；汤臣倍健正在鱼油中增加了无利于降血脂的年夜豆磷脂；江中初元针对老年人术后规复场景，推出了卵白饮……

行业端：产物形状古老，“适老”关心有余

纵观以后银发滋补市场，产物形状仍以胶囊、片剂等保健品形状，或冲泡类的奶粉、卵白粉为主；产物概念也多为低糖、高钙、全养分增补等，对其余衰弱需要的存眷显著有余；另外一方面，不少老年人缺乏正当食用滋补食物的须要常识，常常会由于应用、保留不妥而影响产物实际效用。行业抵消费者若何迷信滋补的宣传疏导亟待增强。

魔镜进行生产者洞察时还发现，正在谋求效用的根底上，老年人心愿养分增补产物可以统筹甘旨。别的，因为咀嚼性能以及消化才能削弱，银发族还心愿可以有易消化、易咀嚼的产物形状。

图片起源：魔镜洞察

老年滋补市场需求更多样化、更兽性化的翻新产物方式，例如即饮型、冲泡型。但正在电商平台里，形状丰厚、食用体验精良的滋补产物年夜多以年老工钱指标人群。

从银发族摄生需要更细分、体验更温馨的角度切入，专一于养分保健食物开发的年夜江生医，从西医实践登程，针对春秋增年夜招致的免疫低下、焦炙失眠，和老年病防治成绩，提出了愈加业余迷信的处理计划。

02

滋补气血、调理代谢

“古代化”中式调养助力银发族衰弱

古话说，“气血足、百病除了”。气血有余往往会招致失眠、免疫降落、易委顿等随同性症候。别的，跟着春秋的增进，人体各类细胞、组织的性能逐步发作老化，继而招致抵制力降落、病发率添加。

对银发族而言，养气血以及对老年病的迷信防备，是一样平常保健的首要措施之一。西医中有许多针对这些需要的古方，以此为灵感，年夜江生医用古代迷信对其进行改进晋级，为银发族带来迷信、便捷的摄生计划。

（1）晋级古法安神汤，助力好就寝

就寝不断是影响老年人一样平常生存品质的普遍性成绩，有超越一半的老年人都有就寝困扰。中国就寝钻研会数据显示，睡没有着、容易醒、醒后难入眠等，是老年人就寝困扰的次要体现。

图片起源：《2023衰弱就寝新时代中国衰弱就寝白皮书》

人体老化以及气血有余是招致老年人失眠的两个首要缘由。跟着春秋的添加，老年人脑内松果体排泄的褪黑激素缩小，对就寝的调理才能降落。别的，气血有余者中，失眠多梦占比高达65%。

针对这一痛点，年夜江生医以一款西医古方安神汤为灵感，将其革新晋级成一款酸枣安神舒眠饮。

图片起源：年夜江生医

早正在东汉期间，张仲景的《金匮要略》中记载了一种用于医治失眠、肝血有余的酸枣仁汤，并传播至今。这款安神汤中的酸枣仁以及茯苓，经今世迷信文献证明，具备促成体内GABA以及褪黑激素分解的作用，相称于同时调控两条助眠的首要门路，达到全方位舒眠的成果。

正在今人的聪颖结晶下，年夜江生医行使其独有的TCI三段式发酵手艺，研收回一种含有发酵酸枣仁以及发酵茯苓的安神酵素，进一步晋升了安神汤的助眠效用。

经试迷信验证明，安神酵素中的安神因子数目晋升了十倍，可以无效促成GABA与褪黑激素的排泄。别的，肌肤细胞胶原卵白分解量也年夜年夜晋升。

图片起源：年夜江生医

另外，人体实验后果也证实，正在服用这款安神饮后，受试者深层就寝工夫晋升了16.1%，且80%的受试者以为就寝品质正在服用当天失去晋升，气色也失去了晋升。

图片起源：年夜江生医

（2）香薷萃取物晋升肺性能，加强免疫力

经验了新冠疫情的考验，肺部保健及免疫衰弱现在成为寰球存眷的衰弱话题。Innova Market Insights数据显示，正在养分保健品中，肺部衰弱产物年均复合增进率超越40％ 。

正在新冠肺炎的医治中，西医做出了微小奉献，也让一些有免疫性能的传统中药材走入生产者视野。钻研发现，许多中药具备清热解毒、抗炎的效用，如鱼腥草、金银花；有的还对免疫零碎有调理作用，能够进步免疫力、缩小免疫反响。

比来，支原体、流感病毒频发，人们关于免疫零碎，尤为是肺部衰弱的防控认识再度晋升。中康生产者钻研中心数据显示，9成银发人群以为免疫力是抵挡疾病首要防地。对此，年夜江生医重新冠医治处方中吸取灵感，与执业西医药师联手开发了一款鱼腥草香薷本草饮。

图片起源：年夜江生医

据理解，这款产物为药食同源设计，药性平和，不只适宜用于一样平常调节，还能减缓风热伤风病症。配方中增加了年夜江生医与光腾新药独特研发的紫花香茅萃取物。这是一种高效免疫成份，含有丰厚的酚酸类成份，有助于抗菌以及抗炎。

通过人体、植物效用两重验证证明，紫花香茅正在修复肺部伤害、畅通呼吸道、晋升肺性能等方面有协助作用，还能帮助免疫调理性能。另外，正在应用鱼腥草香薷本草饮28天后，受试者的咳嗽、胸闷、胸腔有痰情况均有明显改善。

图片起源：年夜江生医

（3）管制血糖、血脂，升高三高危险

“三高”是老年人的常见疾病症。艾瑞征询数据显示，调理血压、升高血糖、血脂等调理三高的产物，高居我国银发人群养分品衰弱需要的榜首。

图片起源：艾瑞征询

此中，高血糖会诱发多饮、多食、多尿以及体重加重等病症，还会招致糖尿病。90%以上的糖尿病患者是因为身材无奈对胰岛素做出反响，招致的血糖降低。

对此，年夜江生医钻研团队研制了一款桑叶番石榴控糖散。据理解，这款产物以番石榴幼果、桑叶提取物为次要成份，可以协助调节饮食热量代谢均衡，无效不断糖原合成，升高胰岛素抗性。

图片起源：年夜江生医

经人体实验证实，正在延续服用控糖饮4周后，受试者空肚血糖明显降落9.1%，餐后升糖幅度显著升高，血糖程度更稳固。

图片起源：年夜江生医

另外，高血脂是三高中最应失去存眷的目标，年夜多因为饮食成绩招致，因而经常没有被人们注重。但是，高血脂往往还与高血压、糖尿病、冠芥蒂、脑卒中等慢性疾病毫不相关。

针对血液中胆固醇含量的改善，年夜江生医以青柑木本、油切普洱为次要成份，研制了一款能够用于一样平常血脂颐养的青柑普洱消脂精髓，有强化脂肪代谢、缩小体内脂肪沉积的作用。

图片起源：年夜江生医

人体试验标明，正在延续服用消脂精髓4周后，可以无效升高受试者体内4.2%的总胆固醇；同时，血管内的好胆固醇失去了维护、坏胆固醇无效缩小。

图片起源：年夜江生医

除了了引发高血脂，临床钻研标明，胆固醇过多还会滋扰胰岛素的失常运转，进而造成血糖降低。因而，升高血液中胆固醇含量也无利于血糖管制。

除了了以上提到的这些产物，年夜江生医还针对没有同人群的没有同需要，提出了多样化的中式滋补处理计划。例如，针对女性衰弱，推出了减缓经期没有适的麦卢卡蜂蜜舒缓滋补饮；针对肠胃成绩，推出良姜归脾汤；针对成年人愈发重大的脱提问题，研发了香蕉雄蕊萃取物……

作为寰球保健食物三年夜CDMO企业之一，年夜江生医正在寰球领有4年夜消费基地、12年夜试验室，其产物已发卖至寰球63个国度及地域。别的，年夜江生医领有230位以上的硕博士研发团队，手握多项外围专利手艺，专一于质料的自立研发，为高质量的产物打下松软根底。

03

总结

与泰西等国相比，我国银发滋补市场起步较晚，尚有微小的倒退以及改良空间。

年夜江生医对准银发滋补这一蓝海市场，从差别化场景需要登程，用西医实践为银发族打造更迷信、更高效的滋补产物。同时，也为性能食物市场的倒退带来新的启示。

今朝国际性能食物、尤为是翻新产物年夜多针对年老人，关于银发人群的需要存眷较少。年夜江生医的此次测验考试，不只是对西医文明的发扬以及倒退，还为银发滋补市场的倒退做出精良树模，或将成为性能食物将来倒退的新标的目的。